产妇产后吃的月子餐有哪些特点?

产妇生产之后身体是非常虚弱的,急需补充体内所需的营养物质,所以生产后的月子餐是非常重要的,月子餐不仅能帮助产妇调理身体,同时还能帮助产妇催奶,对产妇是有比较大的好处的。

  产妇生产之后身体是非常虚弱的,急需补充体内所需的营养物质,所以生产后的月子餐是非常重要的,月子餐不仅能帮助产妇调理身体,同时还能帮助产妇催奶,对产妇是有比较大的好处的。所以月子餐应该怎么做是需要注意的。
  月子餐
  月子餐四大原则:
  
  1、食物要松软、可口,易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。
  
  2、少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。
  
  3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后一周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
  
  4、不宜快速进补,以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
  
  月子餐七大要点:
  
  一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:
  
  1.鸡蛋鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。
  
  2.营养汤 鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。
  
  3.红糖 含铁量比白糖高l一3倍。妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多淤生巡病特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。
  
  4.新鲜水果 新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。
  
  5.米粥 稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。
  
  6.挂面 挂面营养较全面,在场中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。
  
  7.蔬菜 蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。
  
  以上两大部分就是月子餐在制作时应该注意的要点,为了补充产妇产后的营养,多吃蛋白质等对产妇都是有好处的,按照以上几点制作月子餐,就能让产妇更快速地从生产后的虚弱恢复出来。

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